Tabella delle Mance

Trova l'importo del tuo conto nella colonna a sinistra e leggi la mancia direttamente — per un calcolo esatto usa il calcolo mancia.

Tabella delle mance: 5%, 10% e 15%

In Italia il 5-10% è comune per un buon servizio, spesso semplificato arrotondando il conto. Il 15% resta riservato ai ristoranti di alta cucina o a un servizio particolarmente curato.

Tabella delle mance per importo del conto
Conto5%10%15%
20,00 €1,00 €2,00 €3,00 €
30,00 €1,50 €3,00 €4,50 €
40,00 €2,00 €4,00 €6,00 €
50,00 €2,50 €5,00 €7,50 €
60,00 €3,00 €6,00 €9,00 €
80,00 €4,00 €8,00 €12,00 €
100,00 €5,00 €10,00 €15,00 €
150,00 €7,50 €15,00 €22,50 €
200,00 €10,00 €20,00 €30,00 €

Per un importo intermedio, somma due righe — un conto di 70 € si trova tra le righe da 60 € e 80 €.

Come funziona davvero la mancia in Italia

A differenza degli Stati Uniti, in Italia il personale di sala percepisce uno stipendio regolare — la mancia è un gesto volontario di apprezzamento, non un'integrazione salariale silenziosa. Molti ristoranti aggiungono invece il "coperto", una cifra fissa per persona che copre pane e servizio al tavolo: è una voce distinta dalla mancia, non un suo sostituto.

Al bar, lasciare gli spiccioli sul bancone è un gesto comune più che un calcolo preciso. Nei ristoranti con servizio al tavolo, arrotondare il conto o aggiungere il 5-10% per un buon servizio è la pratica più diffusa.

Domande frequenti

Quanto si lascia di mancia in Italia?

Il 5-10% al ristorante se il servizio è stato buono, oppure semplicemente arrotondare il conto. Non è obbligatoria, e spesso il conto include già il coperto.

La mancia è obbligatoria in Italia?

No. Il personale riceve uno stipendio regolare, quindi la mancia è un gesto volontario di apprezzamento per un buon servizio, non un'aspettativa come negli Stati Uniti.

Cos'è il coperto e come si differenzia dalla mancia?

Il coperto è una voce fissa in euro per persona che alcuni ristoranti aggiungono al conto per pane e servizio al tavolo. È diverso dalla mancia, che resta facoltativa e va oltre il coperto.